Aftenmenu

EN GOD START

Aperitif

Cava Dibon Rosé – 95 kr.
Garnacha, Bodegas Pinord, Penedès, Spain

Michel Gonet Cuvée 69 Brut Champagne – 145 kr.
Pinot Noir (Blanc de Noirs), Michel Gonet, Champagne, France

Monkey 47 Gin & Tonic — 145 kr.
Monkey 47 gin & Fever Tree Tonic & Twist, peberkorn

Aperol Spritz — 120 kr.
Aperol, Ruffino prosseco Rosé DOC & dehydreret appelsin

Snacks

Friterede østers med aioli og citron
3 stk. 135 kr.
6 stk. 245 kr.

Reje-kroketter med aioli
3. stk. 85 kr. 

Oliven marinerede i rosmarin, citron & hvidløg — 55 kr.

Sojaristede mandler — 55 kr. 

CAP HORNS 3-RETTERS MENU

Gravad Laks
Gravad laks - hovmestersauce

Rødspætte
Helstegt rødspætte - brunet smør - æbler - kapers - nødder - nye kartofler

Cheesecake
Dekonstrueret cheesecake - sæsonens frugtkompot - crumble

450 kr. per person

Vinmenu - 3 glas vin
Samt filtreret vand med eller uden brus

275 kr. per person

Menuen gælder ikke i kombination med andre tilbud/rabatter.

FORRETTER

Gravad Laks — 125 kr.
Gravad laks - surdejsbrød - hovmestersauce

Løjrom — 185 kr.
Løjrom - surdejsbrød - creme fraiche - rødløg - purløg

Rørt Tatar — 135 kr.
Oksekød - økologisk rugbrød - dijonsennep - cognac - peberrod - cornichoner

Rødbedetatar — 120 kr.
Rødbeder - økologisk rugbrød - rygeostcreme - syltede perleløg

Jordskokkesuppe — 135 kr.
Toppet med purløg og croutoner

Svampetoast — 135 kr.
Svampe - surdejsbrød - skalotteløg - hvidvin - fløde

HOVEDRETTER

Moules Frites — 215 kr.
Blåmuslinger - hvidvin - timian - hvidløg - pommes frites - aioli

Fish ’N’ Chips — 215 kr.
Langefilet - pommes frites - tartarsauce - citron

Rødspætte — 275 kr.
Smørstegt rødspætte - brunet smør - æbler - kapers - nødder - nye kartofler

Steak Béarnaise — 295 kr.
Oksefilet - béarnaise sauce - pommes frites 

Perlebyg Risotto — 195 kr.
Perlebyg - svampe - skalotteløg - hvidvin - fløde

Burger — 185 kr.
Oksekød - bacon - salat - tomat - ost - burger dressing - pommes frites

Vegetar Burger — 185 kr.
Beyond Meat bøf - salat - tomat - ost - burger dressing - pommes frites

SIDES

Surdejsbrød med smør – 35 kr. 

Grøn salat med sennepsvinaigrette og nødder – 75 kr.

Nye kartofler med smør og friske urter – 75 kr.

Pommes frites med aioli – 75 kr.

DESSERTER

Cheesecake – 95 kr. 
Dekonstrueret cheesecake - sæsonkompot - crumble

Æblekage — 95 kr.
Æblekage - hjemmelavet vaniljeis

Gateau Marcel – 95 kr. 
Chokoladekage - hjemmelavet vaniljeis - coulis - krokant

Hjemmelavet Is
2 kugler — 65 kr.
3 kugler — 95 kr.

Petit Fours — 65 kr.
3. stk. af kokkens udvalgt af små, søde kager