Hver måned sammensætter vi en 3-retters menu med sæsonens bedste råvarer:

Månedens menu (1. - 30. juni)

Lun ærtesuppe af økologiske ærter med økologisk flødeskum. Serveres med økologisk brød. 

Bagt laks med økologisk spidskål, forårsløg og spinat. Hertil salsa verde og små nye kartofler. 

Hvid chokolademousse med friske jordbær og sprødt.    

3 retter 300 kr.

Månedens vinmenu (1. - 30. juni)

Montvillers Champagne Brut
Et elegant, perlende glas bobler.

Caparzo, Toscana, Italien
Forfriskende vin med noter af hvide ferskener, en god struktur og et fint syrligt bid.

Alameda, Central Valley, Chile
En smuk gyldenrød rosé med en frisk og tør smag.

3 glas 200 kr.