Alle retter serveres fra kl. 12.

SPELTOTTO (vegetar)
Økologisk speltotto med pærer, vilde svampe
såsom kantareller og Karl Johan samt chips af økologisk Vesterhavsost.
90 kr.

GRÆSKARSUPPE
Suppe af hokkaidogræskar, butternut squash, økologiske gulerødder og chili serveres med græskarkerneolie og græskarkerner.
Hertil økologisk landbrød og smør.
80 kr.

1/2 HUMMER
Hummeren er kogt med dild og serveres afkølet med
hjemmelavet dildmayonnaise og økologisk citron.
Hertil ristet økologisk landbrød.
245 kr.

PATA NEGRA
Den spanske sortfodsskinke, Pata Negra, serveres i en blandet salat med figner, økologiske chufanødder, hjertesalat, endivie og en honning- og sennepsvinaigrette.
Hertil økologisk landbrød og smør.
95 kr.