HOVEDRETTER
Serveres fra kl. 12.00 – 23.00
RØDSPÆTTE
En hel rødspætte steges i økologisk smør og serveres med en sauté af kapers, østershatte, tomat og spinat. Hertil små kartofler og økologisk smørsauce.
Kr. 189,-
KRONHJORT
Rosastegt kronhjortefilet serveret med kastanjepuré, syltede tyttebær og vildtskysauce tilsmagt økologisk gin.
Hertil kartoffelfondant.
Kr. 199,-
RIB EYE
Vi serverer en grillet saftig rib eye-steak med en puré af økologiske gulerødder, sauteret spidskål, økologiske rødløg og glaseret simonekål. Hertil kalvesky og små kartofler.
Kr. 189,-
RETTEN I DAG
Hver dag har vi en ret, som ikke står på kortet. Det kan for eksempel være en spændende fisk bouillabaisse, lammeskank eller noget i den dur. Spørg venligst Deres værtinde.
Dagspris
Økologisk brød og smør pr. pers.
Kr. 25,-
