FROKOST

Serveres fra kl. 12.00 – 17.00

SMØRREBRØD - Vælg 3 stykker smørrebrød for kr. 159,- 

 

Kronesild
Flotte sild marineres i sandeltræ og serveres med økologiske rødløg og kapers. Serveres på økologisk rugbrød og økologisk smør.
EUR 8,88 / Kr. 65,-

 

Gravad laks
Gravad laks med en klassisk sennepssauce. Serveres på økologisk landbrød med økologisk smør.
EUR 8,88 / Kr. 65,-

 

Rødspættefilet
Rødspættefilet vendt i økologisk hvedemel og stegt i økologisk smør. Hertil krydderurte-
remoulade, økologisk citron og dild. Serveres på økologisk rugbrød med økologisk smør.
EUR 9,43 / Kr. 69,-

 

Æg og tomat
En klassisk ægge/tomatmad af økologiske æg og økologiske tomater. Hjemmelavet mayonnaise og purløg. Serveres på økologisk rugbrød med økologisk smør.
EUR 8,88 / Kr. 65,-

 

Roastbeef
Tynde skiver af rosastegt roastbeef med stegte økologiske zittauerløg, peberrod, brøndkarse og krydderurte-remoulade. Serveres på økologisk rugbrød med økologisk smør.
EUR 9,43 / Kr. 69,-

 

Økologisk oste
3 spændende økologiske oste med dagens tilbehør.
EUR 8,88 / Kr. 65,-

 

Cap Hurger
En saftig grillet bøf af hakket økologisk oksekød. Serveres med røget chilimayonnaise. Anrettes i lækker økologisk tomatbolle med frisk salat, økologiske rødløg, ost og bacon. Hertil kartoffelbåde.
EUR 17,62 / Kr. 129,-