FORRETTER

 

Serveres fra kl. 12.00 – 23.00

 

Karl Johan-svampe
Flotte Karl Johan-svampe ristede i økologisk smør med økologisk hvidløg, pærer fra Fejø og friske krydderurter. Serveres på smørristet økologisk rugbrød.
EUR 13,39 Kr. 98,-

Tuncarpaccio
De fine skiver tun serveres med en æblerelish af æbler fra Fejø og økologisk crème fraîche rørt med dild og økologisk citron.
EUR 14,89 Kr. 109,-

Stegt multe
Et fint stykke skindstegt multe anrettet på små stykker af ristet spansk chorizo-pølse og serveret med

en puré af æbler fra Fejø.
EUR 12,16 Kr. 89,-

 

½ hummer
Vi koger hummerne med dild og serverer en afkølet halv hummer med hjemmelavet dildmayonnaise,
små marinerede salater og grillet økologisk citron. Hertil økologisk landbrød og smør.
EUR 33,47 / Kr. 245,-